腐竹銀杏排骨湯 0

原料

用料腐竹1塊,排骨250克,銀杏10粒,蜜棗5枚,鹽適量。

步驟

1、腐竹用清水漂洗乾淨,撕成小塊備用。 2、銀杏去殼取肉,去外層薄膜,去心,洗凈。 3、排骨斬件洗凈,放入沸水中焯透,撈起瀝干水分。 4、煲中加入適量清水,將腐竹、排骨、銀杏、蜜棗放入煲中,武火煲開,再用文火煲2小時,以適量鹽凋味即可。 功效 補益身體,清除脂肪。

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