杏仁片120: 克， 蛋白3: 個， 低筋麵粉25: 克， 黃油30: 克， 蜂蜜20: 克
1取蛋清三個。
2蛋清和蜂蜜打勻。
3切30克黃油。
4黃油烊化後調入蜂蜜蛋清內打勻。
5篩入低筋粉調勻。
6杏仁片一包，其他堅果類也行。
7加入杏仁片拌勻。放冰箱冷藏2小時。
8用刮刀攤薄，放置在烤盤內。150度上下火烤15分鐘，著色滿意取出，可在表面刷蛋液，我沒有刷。
9取出修修邊。以上。
