酒釀湯圓 0

原料

酒釀: 少許, 湯圓: 一包, 雞蛋: 一個

步驟

1鍋里放適量水,燒開。

2在等待燒開的時候,打個雞蛋攪拌均勻。

3水燒開後放入湯圓。

4湯圓浮起來時,放入酒釀,撒入蛋花。

5稍煮一會兒即可。

小技巧

喜歡的味道自己調,不過酒釀本身有甜味,所以 ,沒有再加糖。

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