雞翅: 5個， 蔥: 兩根， 姜: 兩片， 啤酒: 1罐， 鹽: 少許， 白芝麻:
1鍋里燒一鍋熱水，加入雞翅煮一下，撈出備用
2取一口碗，放入雞翅，加鹽腌制半小時
3鍋里加少許油，加入蔥段和姜炒香後加入雞翅翻炒，加鹽繼續翻炒
4加入啤酒煮，直到快煮干時收汁
5裝盤，撒上白芝麻
