原料
普通麵粉: 400克， 橄欖油: 2湯匙， 雞蛋(每個70克): 3個， 細砂糖: 50克
步驟
1將所有原材料混合在一起，揉搓成團，麵糰醒1個小時
2將麵糰分成小麵糰，然後揉搓成橢圓長型，然後，用刀切成大小相等的劑子
3將劑子搓成細長條，然後兩端按相反方向卷
4將麵條的兩端提起，麵條自動會捲成圖中的形狀
5同樣的辦法，再做一次，則捲成麻花的生面胚,放置
6鍋內放入油，待油剛熱，將生面胚放入，中火慢炸，4-5分鐘之後，翻面，直至表面全部金黃為止
7撈出，用廚房紙吸油，放涼，鬆脆，即食
8這幾個小花是純粹為了好玩做出來的，是在第4步之後，將細麻花條的一端作為圓心，然後盤成花型，很好看哦
