缽仔糕 0

原料

粘米粉 30克, 澄面 15克, 糖 15克, 果凍粉 1克

步驟

1粘米粉30克,澄面15克,糖15克,果凍粉1克混合,加水70ML攪拌。

2150ML水煮沸,倒入步驟一的材料,攪拌。

3將粉漿放入小碗中,上鍋蒸15分鐘。

4稍涼後冷藏。

小技巧

此糕重點在於自己往裡面加各種好東西,愛吃神馬加神馬!

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