咸鹅白菜粉丝 0

原料

咸鹅,白菜,粉丝

步骤

步骤1:咸鹅半只切块,用温水清洗干净待用。 步骤2:入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫。 步骤3:加入适量料酒转小火煨1小时左右. 步骤4:倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜快烂时,加入事先温水泡好的粉丝。 步骤5:两分钟就可以关火了,因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了。

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