白菜炒粉丝 0

简介

哈哈，看着这个菜，就会想起当年，其实这是在寝室宿舍偷偷用电饭锅烧的

原料

白菜 半颗, 粉丝, 辣椒, 鸡精, 盐, 酱油

步骤

1先将粉丝泡发后，沥干

2白菜切成条

3放油入锅后加热，放入白菜，差不多的时候放入辣椒爆炒

4之后放入粉丝，加酱油，至色泽适合

5再根据个人口味加鸡精，盐

小技巧

防止粘锅可稍多加点油，水的话，根据白菜翻扁后的水量控制

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