义式总汇披萨 0

简介

材料中的美式沙拉米就是美式的腊肠片,他的口感不同于台湾的腊肠片,吃起来有一股独特的风味和Q感!

原料

厚皮披萨面皮1片,蕃茄酱汁适量,美式沙拉米12片,意大利小丸20g,小猪肉丸20g,小牛肉丸20g,黑橄榄15g,洋葱20g,玛兹拉起司120g

步骤

1.黑橄榄切片;玛兹拉起司刨丝;取一烤盘,内层刷上薄油备用。 2.披萨皮放入烤盘后均匀涂上蕃茄酱汁,再由中心往四周推开,周围留0.5∼1公分的边。 3.洒上适量的玛兹拉起司丝于作法2的披萨皮上,再均匀铺上食材、洒上剩余的玛兹拉起司。 4.烤箱预热200℃,将作法3的披萨放入烤箱烤12∼15分钟即可。

相关菜谱