原料
虾: 10只， 高筋面粉: 96g， 低筋面粉: 40g， 盐: 1.6g， 细糖: 8g， 43度温水: 80g， 干酵母: 1.6g， 黄油: 8g， 马苏里拉奶酪: 适量， 菌类: 适量， 披萨酱: 适量， 车厘子: 4颗
步骤
1高粉低粉盐糖干酵母混合 加入黄油
2加入水
3揉捏后，碗里面团抹油，盖保鲜膜静置1个半小时
4虾加黄酒盐腌制10分钟
5烤箱220度预热10分钟
6烤盘撒上面粉，面团排气戳洞，抹上黄油，披萨酱，芝士一片，放上虾菌类小番茄，撒上盐黑胡椒罗勒，在挤一层酱，入烤箱10分钟
7洒上马苏里拉奶酪 烤5分钟
8撒上车厘子
