素炒饼 0

原料

烙饼、洋白菜、紫甘蓝、姜末、碎米芽菜豆豉、百里香叶、美极鲜、醋、盐、蘑菇精:

步骤

1烙饼根据自己口味切成丝或者条,我喜欢宽一些的,洋白菜、紫甘蓝切丝 烙饼可以买现成的,也可以自己做,烙饼做法: https://www.xiachufang.com/recipe/102795775/

2饼丝用油煎一下饼丝

3煎出略微有点饹馇就好,盛出备用

4油锅中放入姜末、碎米芽菜、豆豉、百里香叶,煸一下

5放菜丝,搅匀

6放美极鲜、醋

7炒匀,翻炒片刻,放入饼丝

8继续翻炒,必要时加一些盐,蘑菇精,再翻炒

9???

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