Apple Crumble Cookie 没法再简单了的苹果金宝饼干(来自Jamie Oliver Quick&Easy Food) 0

原料

苹果干: 100g, 无盐黄油: 100克, 糖: 100克, 自发粉: 200g, 鸡蛋: 1只

步骤

1先用料理机打碎苹果干,呈碎末状态。

2之后加糖加黄油加面粉一起打成沙砾状,舀出三勺做之后饼干的topping。

3剩下的加入一个鸡蛋混合打成面团。整形成饼干后把之前留下来的topping洒在面上。

4入200度烤箱烤8-10分钟。

小技巧

我做了减半的方子,而糖只用了1/5,因为苹果干非常的甜。做出来甜度不腻口,合适。

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