泰式菠萝饭 0

原料

菠萝: 1个, 米饭: 1碗, 青豆: 适量, 胡萝卜: 1/3根, 玉米: 1/3根, 盐: 适量, 生抽: 适量, 虾仁: 2只

步骤

1菠萝竖切1/3,余下部分挖出菠萝肉,做容器。取肉过程中,注意内壁不要切太薄了。切出的菠萝果肉用淡盐水浸泡。

2虾仁洗净取虾线切碎、胡萝卜切小丁加玉米粒、豌豆米,和熟米饭?一起倒入热锅中翻炒,加入适量菠萝肉。

3将菠萝放入水开了的蒸锅中蒸3~5分钟,倒入炒好的米饭?。

4

5?开吃了

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