素炒鲜双菌 0

原料

花菇: 10朵, 不明菌类(哈哈哈): 二两, 油菜: 适量(配料), 葱末: , 生抽:

步骤

1鲜花菇洗净,切片。

2不明菌类洗净,直接用手摆成小块。

3油菜洗净,可切成两段或不切。

4锅内油热,葱花爆香后加入两种菌类炒至九成熟,加入油菜,最后只需加入生抽和盐调味即可。

小技巧

新鲜的菌类可以随意选一两种即可,和喜欢的青菜搭配,超好吃。 油菜可换成小白菜,大白菜,油麦菜,洋葱,或者鸡蛋均可。 抢不走花菇的鲜味儿的,放心吧。

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