血蛤: ， 盐: ， 生姜:
1洗干净 放入盐 让其吐泥水
2加一片生姜 加两滴植物油（能使血蛤更容易打开） 烧水
3等锅中水滚起来的时候 用镂空大勺子放血蛤放入勺中 末入水中 烫十秒 捞出 放入盘中
4上盘
加两三滴植物油
