桑葚冰淇淋 0

原料

牛奶: 300克, 奶油: 200克, 桑葚果酱: 80克, 炼奶: 20克

步骤

1牛奶中加入炼奶和桑葚果酱,搅拌均匀。

2淡奶油打至七成发。

3牛奶分三次倒入淡奶油中,每次都拌匀后再倒入下一次。

4将拌好的奶液倒入已经冷冻过夜的冰淇淋桶内。

5放入冰淇淋机搅拌30分钟。

6倒入容器内,冷冻2小时即可。

7小提示: 如果没有冰淇淋机,可以将拌好的奶液放冰箱冷冻,每隔半小时取出充分搅拌一次,重复三四次即可。

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