鸡蛋: ， 奶油奶酪: ， 细砂糖: ， 柠檬汁: ， 牛奶: ， 黄油: ， 低粉:
1奶油奶酪搅匀，加入蛋黄，黄油，牛奶搅匀，筛入低粉，搅拌均匀
2蛋白加几滴柠檬汁，分3次加入糖，打发8分
3分2次加入蛋白，翻拌均匀，入模具
4150度烤40分钟，水浴
注意上色情况，可以用锡纸隔热
