原料
味达美黄金咖喱: 2块， 黄油: 适量， 三花淡奶: 适量， 速冻青豆 玉米粒: 适量， 胡萝卜: 适量， 米饭: 适量， 鸡腿肉: 200g， 土豆: 半个
步骤
1鸡肉洗净，飞水，沥干待用。
2土豆去皮切块，抛入清水中待用。
3锅烧热，下一小块黄油，炒化下鸡肉，翻炒盛出。
4重起锅，下一点黄油，土豆如果炒至金黄，倒入鸡肉加鸡粉一起翻炒一会。
5加水/三花淡奶没过食材，小火煮，水/淡奶不要太少，因为咖喱是粘稠的，要给下入咖喱后的粘稠留些汤汁。
6咖喱切成细小块，煮到土豆软糯时下入顺时针搅拌，要不停的搅哦，如果太干了就添些水再煮开，如果汤多了就多搅拌一会，总之到自己觉得合适为止。
7关火前下入青豆胡萝卜搅匀。为了好看不一定熟，如果为了吃就和土豆一起下吧~
小技巧
咖喱入锅即化，切成小丁丁很容易就分布均匀了。黄金咖喱里面添加了芒果的色泽，煮好是金黄色，水煮就可以了。如果是普通咖喱会呈黑绿色，这时用牛奶煮会好看许多，黄油炒也是这个道理，不过热量高点了呵呵~
