原料
鸡胸肉: 250克， 土豆: 一个(中等大小)， 胡萝卜: 一根， 紫洋葱: 半个， 咖喱块: 100克， 油: 两勺， 牛奶: 500ML
步骤
1将所有材料分别切成小丁备用
2分别煸炒胡萝卜，土豆，鸡肉。炒至表面轻微变色即可。胡萝卜是脂溶性蔬菜，煸炒过后营养更丰富。
3盛出来备用
4锅内留油洋葱爆香，加入咖喱块，小火炒化，时间不宜过长。
5将全部食材加入锅中，倒入牛奶，不停翻拌，小火煮15分钟左右，直至咖喱汁变得粘稠即可。
6成品！(这些材料够3个人吃了)
小技巧
鸡胸肉可以换成自己喜欢的肉类哦！不喜欢牛奶的朋友们，可以将牛奶换成清水或者椰汁
