银耳莲子羹 0

原料

干银耳: 15g, 红枣: 30g, 莲子: 50g, 枸杞: 10g, 原色冰糖: 50g, 凉白开水: 1500ml

步骤

1将红枣、莲子、枸杞洗净,干银耳洗净泡水直至全部变软,再将黄色蒂头剪掉,沥干水分

2将银耳及1500ml凉白开置入料理杯,盖紧杯盖,启动电源,不开高速,将调速钮转至5,打30秒,利用低速将食材切碎。

3将打好的银耳浆倒入电锅内,放入开始准备的红枣、莲子、枸杞及原色冰糖,蒸熟即完成。

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