香煎杏鲍菇 0

原料

杏鲍菇: 1只, 椰油: 一勺, 黑胡椒盐: 少量

步骤

1切杏鲍菇。顺着它的纹理竖切,尽可能切薄片,切成长条状就可以啦~

2平底锅热椰油,转小火。一片一片放入杏鲍菇,用筷子不停移动,1-2分钟后翻面。两面浸油变黄就可以出锅了~

3撒少量黑胡椒盐,我一直用研磨瓶装的黑胡椒盐,量很容易控制也洒的比较均匀。

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