豆腐脑 0

原料

黄豆: 1次性纸杯一杯， 豆浆机: ， 内脂: 2克

步骤

1一满杯豆子

2我泡了一个晚上。把泡过的水筛出。

3倒入豆浆机内。

4把水位加到豆浆机1300上

5开启天然果汁模式。反复打个3-4次。这样出浆率多。

6把豆汁和豆渣分离。

7放到锅里。边加热。边搅拌。直到开锅。

8开锅后撇去泡沫。关火。呆子分钟后到有内脂的器皿里。

9放2克内脂。

10把2克的内脂放在10克的水里熔化。

11把熔化的内脂放到能扣盖的容器里。

12把豆浆倒入。扣盖15分钟。就好了。

13可口的豆腐脑就好了

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