原料
鸡蛋: 10个， 啤酒: 一罐， 生抽/老抽: ， 白糖:
步骤
1先用电饭煲煮鸡蛋，7、8成熟就ok了，剥壳，划破蛋，一定要划破，以方便进味
2把蛋放电饭煲里，倒啤酒，啤酒的量大概淹没蛋们~然后，一直煮一直煮……
3加酱油，倒入糖，要搅拌，继续煮。
4等啤酒煮的差不多要干了，再煮一会就会发现糖浆黏稠了，酱色出来了，味道飘出来了，一定要搅拌啊。。。嗯，然后就可以出品了
小技巧
要注意划破蛋，要注意等待啤酒煮干收汁，要注意搅拌糖浆来包裹蛋们~~~
鸡蛋: 10个， 啤酒: 一罐， 生抽/老抽: ， 白糖:
1先用电饭煲煮鸡蛋，7、8成熟就ok了，剥壳，划破蛋，一定要划破，以方便进味
2把蛋放电饭煲里，倒啤酒，啤酒的量大概淹没蛋们~然后，一直煮一直煮……
3加酱油，倒入糖，要搅拌，继续煮。
4等啤酒煮的差不多要干了，再煮一会就会发现糖浆黏稠了，酱色出来了，味道飘出来了，一定要搅拌啊。。。嗯，然后就可以出品了
要注意划破蛋，要注意等待啤酒煮干收汁，要注意搅拌糖浆来包裹蛋们~~~
