萝卜皮一夜渍 0

原料

萝卜皮: , 盐: , 糖: , 醋:

步骤

1萝卜洗净,切成小段,用小刀切皮

2放入盐

3少许糖

4倒入醋,拌匀

5静置三小时

6放入冰箱冷藏12小时就可以吃啦!

小技巧

这个就是妈妈的味道,平时买了萝卜炖汤,萝卜皮都随手扔掉了,但是我老妈经常会拿来稍微腌渍一下,第二天就变成超级美味的搭粥小菜啦!特开胃特清爽!

相关菜谱