五仁月饼馅料 0

原料

✨果仁 果脯类✨: , 熟花生仁:120g: 熟核桃仁:50g, 熟瓜子仁:30g: 熟黑芝麻:50g, 玫瑰酱:100g: 蔓越莓干:50g, 冬瓜糖:80g: 金桔蜜饯:100g, 葡萄干:100g: 青红丝:20g, ✨辅料类✨: , 细砂糖:200-250g: 麦芽糖浆:125g, 色拉油:200g: 加热过的,放凉备用, 凉开水:100g: 香油:10g, 熟粉:500g: 用低粉自己炒微黄即可

步骤

1低粉用无水无油的锅, 低温慢慢炒制微微发黄,无生粉味道即可!

2果仁可以用烤箱分批烘熟,不要全部放在一起烘,大小不一样,熟的时间不一样!小的会糊! 果仁可以替换,按自己的喜好!

3所有材料混合成团,冰箱冷冻备用! 或直接包就可以!

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