抹茶蜜豆千层 0

原料

抹茶粉: 8克, 蜜豆: 350克, 奶油: 450克, 鸡蛋: 3个, 黄油: 20克, 细砂糖: 40克, 低筋面粉: 120克, 牛奶: 280克, 淡奶油: 20克

步骤

1鸡蛋打散,与细砂糖混合均匀,黄油融化成液体,加入蛋液中,再放入面粉和抹茶粉,将面糊过筛,备用。

2准备六寸的平底锅,开始摊千层皮。

3饼皮摊好后,打发淡奶油,做千层。

4千层做好了,大概有22层。放入冰箱冷藏1个小时以上。

5冷藏好的千层拿出,可以切成自己喜欢的大小。

6开始享用吧!

7还摊了四张8寸的皮,做了千层卷

8颜色很美,味道也很美

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