杨梅酱 0

原料

杨梅: 克, 白砂糖: 克

步骤

1杨梅洗净,沥干,去核。 我是用剪刀剪的,一个杨梅两三下完成去核

2加多多的白砂糖,酸甜随意,略腌一会

3中小火熬,熬到杨梅没了魂 后期收汁的时候要不停的搅拌防止粘锅

4熬完之后的杨梅酱可以抹面包,烧排骨,做夏日特饮 一坨杨梅酱,几坨冰块,倒入苏打水,超级高颜值好喝的夏日特饮

小技巧

熬完杨梅酱的锅,可以刷出一杯浓浓的杨梅汁,不要浪费,加了冰块超级爽口

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