油泼金针菇 0

原料

金针菇一斤: 食用油若干, 葱姜蒜适量: 生抽, 线椒或干辣椒:

步骤

1金针菇把根部去掉撕成理想大小

2水开了下金针菇过水抄熟

3捞出来直接过凉水然后找个漏勺放上去沥水

4加入葱姜蒜切碎哦!!干辣椒或者是线椒你选其一就行了

5热油加花椒油热了关火吧花椒捞出来然后就可以淋上去了

6最后加入生抽调味 不用放盐哦! 生抽已经含有盐了 最后喜欢的话呢你还可以放进去辣椒油如果你有的话!!

小技巧

金针菇要水热了在放进去水开了捞出来就好 亲不用放盐哦! 线椒或者干辣椒你各选日子就好

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