冬瓜蓉瑶柱玉米紫菜羹 0

原料

冬瓜: 500g, 瑶柱: 少量, 玉米: 少量, 紫菜: 少量, 猪肉: 少量

步骤

1将紫菜、玉米粒、瑶柱加水一起煲15~20分钟左右

2煲汤期间磨冬瓜蓉

3喜欢有点肉的可以剁一点肉碎

4汤滚的差不多时候就放肉碎(油、盐、糖、生粉腌一下,随自己习惯吧),肉碎滚一下再放磨好的冬瓜蓉,再滚两三分钟就可以了。

小技巧

冬瓜蓉最后下,滚两三分钟就可以了。如果喜欢稠一点的可以再加一点生粉。

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