红烧土豆片(块)(有肉香味的) 0

原料

土豆(切片,切小块都可以): 3个中等大小, 大料瓣: 一个, 生抽: 2小勺, 老抽: 一小勺, 冰糖: 3-4个, 盐: 适量

步骤

1土豆洗净去皮,切片(切块)也可以。

2锅里倒油,放大料瓣炒香(出来肉香味)

3放土豆片炒,加生抽炒

4再加老抽上色,冰糖

5加适量水,盖盖中小火焖煮至软,尝咸淡,淡,加些盐调味,出锅吃吧!每次做老公和孩子都说好吃,有肉香味耶!

小技巧

锅里倒油先放大料瓣炒香。我家做菜不放味精,鸡精。就是家常菜。

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