葱花卷 0

原料

面粉250克,水130克,油10克,盐1克,白糖10克,酵母2克,葱末少许

步骤

1.水中加入盐,白糖 2.加入酵母 3.搅拌好后 4.加入油 5.放入面粉 6.揉成面团醒10分钟 7.擀成长片 8.刷油 9.撒盐 10.撒葱花 11.从一边卷起 12.卷到中间的样子 13.卷成一个长条 14.切成一段一段的 15.用筷子按扁 16.绕成花卷形 17.蒸笼上涂油,放入花卷 18.喷水,醒10分钟,蒸20分钟

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