原料
马蹄粉: 250克， 椰浆: 400克， 炼奶: 150克， 白糖: 150克
步骤
1白糖炒至黄色,加入3碗水煮成糖水;待冷却
2用150克炼奶与椰浆调匀,可加少许水(大概与糖水分量相近);
3马蹄粉加适量水,调成团粉状;
4取一半调好的马蹄浆倒入椰浆中调至均匀;
5待糖浆冷却后倒入剩余的马蹄浆调至均匀;
6蒸盘,在底盘扫一层油 第一层放马蹄浆; 第二层放椰浆; . . 最后层放马蹄粉; 每层大概蒸2分钟; 最后一层大概蒸5分钟;
马蹄粉: 250克， 椰浆: 400克， 炼奶: 150克， 白糖: 150克
1白糖炒至黄色,加入3碗水煮成糖水;待冷却
2用150克炼奶与椰浆调匀,可加少许水(大概与糖水分量相近);
3马蹄粉加适量水,调成团粉状;
4取一半调好的马蹄浆倒入椰浆中调至均匀;
5待糖浆冷却后倒入剩余的马蹄浆调至均匀;
6蒸盘,在底盘扫一层油 第一层放马蹄浆; 第二层放椰浆; . . 最后层放马蹄粉; 每层大概蒸2分钟; 最后一层大概蒸5分钟;
