原料
椰浆: 400ml（金牌高达）， 纯牛奶: 400ml， 马蹄粉: 250g， 红糖: 250g(喜欢甜的可以多加一点)， 水: 3碗（约530g）
步骤
1这两个牌子的椰浆都是爱用的
2这两个牌子的椰浆都是爱用的
3125g马蹄粉放入400ml椰浆+400ml纯牛奶中泡半小时，期间不要搅拌(称小白，哈哈)
4用530g的水放红糖煲至糖全部融化，放凉，然后把剩下的125g马蹄粉放入红糖水中半小时，期间不要搅拌(称小黄)
5把3，4步骤搅拌均匀，过筛 然后一层一层蒸就可以了，一般一层只需要2分钟，越往上的层数就需要3分钟
6蒸好取出，彻底放凉后脱模切块！
7蒸好取出，彻底放凉后脱模切块！
小技巧
备注:第一层和最后一层都要用小黄
