胡萝卜丝烙饼 0

原料

胡萝卜1个,面粉200克,盐适量,味精少许,植物油少许

步骤

1、胡萝卜去皮切丝,放入盐、味精拌匀。 2、加一杯水,加入面粉,搅成糊状。 3、平底锅内抹一层植物油,烧热后倒入面糊。 4、烙两分钟后翻面再烙。 5、饼熟后切开即可食用。

小技巧

1、水的分量可根据个人喜好确定,饼稍微软一点口感好。 2、趁热食用味道比较好。 3、也可以加糖做成甜味的。

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