玉米羹 0

原料

玉米: 一根, 瘦肉: 200克, 鸡蛋: 1个, 香菇: 8朵, 韭王: 1两, 猪皮: 1小块, 马蹄粉: 5勺, 盐: 适量

步骤

1备料 冬菇用温水浸泡半小时 切丝  韭王切段

2玉米洗干净

3猪皮我用温水浸泡  半小时就软透  切条

4猪肉切条  加生粉  盐腌半小时

5烧一锅水  水开了放玉米  待水再开就放冬菇  韭王  猪皮  再次滚开就放猪肉条,   马蹄粉用小碗加冷水开好加入汤里,差不多10分钟就打入一个鸡蛋  适量加点盐和油  出锅

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