速冻蛋挞皮: 12个， 淡奶油: 120克， 牛奶: 95克， 细砂糖: 30克， 蛋黄: 两个（稍微大一点的）， 低筋面粉: 10克， 炼乳: 10克
1准备好食材~
2淡奶油和牛奶混合，加入细砂糖和牛奶，加热至砂糖溶解。
3冷却后加入低筋面粉和蛋黄，搅拌均匀。
4蛋挞皮放入烤箱最下层，190度5分钟，至酥皮烤开。
5将蛋挞水倒入烤好的蛋挞皮中，烤箱190度预热，中上层约20分钟，出现焦斑即可。
这个方子甜度刚好，不是很甜，喜欢吃甜的可以稍微加一些糖。
