羊肉3两: ， 酒、盐、白糖、花椒: ， 萝卜:
1羊肉放水中焯过（加老酒），焯会再用清水清洗。
2姜多点，加入羊肉后，加老酒、白糖、酱油烧会，再加入冷水，盖锅后大火烧开后关掉。
3花椒取10粒左右，放入高压锅，将前面的羊肉倒入，大火烧10分钟。
4再加入白萝卜和盐。
5烧5分钟左右，加葱出锅。
羊肉萝卜汤暖胃补血。烧羊肉要味道浓点才好吃。
