干煸兔 0

原料

半只兔:

步骤

1把兔煸干,水憋干

2准备花椒,干辣椒节节,橙皮,八角,山柰等

3热油

4姜,两块

5油倒入花椒和辣椒节节

6油烧热,加入姜,然后立刻加入兔肉,煸5分钟左右,兔肉变色

7加入一大勺豆瓣,然后放香料,可以加土豆此时,翻炒

8加入之前的花椒油,翻炒几分钟

9加入孜然点点

10加入青辣椒,节节和甜椒半个

11翻炒一小下 5分钟

12出锅

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