面粉: ， 鸡蛋: ， 葱: ， 香菜: ， 胡萝卜: ， 火腿肠或油条: ， 甜面酱: ， 萝卜条或雪菜或榨菜:
1面粉加适量水调成糊
2葱，香菜，胡萝卜切末
3在平底锅中加适量油，摊上面皮，皮成型后打上鸡蛋，撒上葱香菜胡萝卜末。
4翻面加入胡萝卜条，火腿肠，涂上甜面酱。卷起装盘就完成啦！
