原料
黄瓜: 2-3根， 盐、糖、醋、生抽: 适量
步骤
1黄瓜切花刀（削皮，先斜着切，再翻过来竖着切）
2装盘，盘成花
3依次撒上盐、糖、醋、生抽
4两小时后就可以吃了，酸甜脆爽
小技巧
做这道菜，黄瓜挑选细长匀称点，盘出花好看，也好入味；调料醋要多一点，生抽只要一点点，起鲜的，盐和糖看自己口味，喜欢吃甜的就多加点糖，我个人认为甜一点好吃些。
黄瓜: 2-3根， 盐、糖、醋、生抽: 适量
1黄瓜切花刀（削皮，先斜着切，再翻过来竖着切）
2装盘，盘成花
3依次撒上盐、糖、醋、生抽
4两小时后就可以吃了，酸甜脆爽
做这道菜，黄瓜挑选细长匀称点，盘出花好看，也好入味；调料醋要多一点，生抽只要一点点，起鲜的，盐和糖看自己口味，喜欢吃甜的就多加点糖，我个人认为甜一点好吃些。
