螃蟹3只, 粉丝1把, 葱姜蒜适量, 盐适量, 料酒适量, 酱油适量
1 所有材料洗净，蟹用刷子刷净
2 蟹去壳对半斩成块
3 粉丝洗下用水泡软
4 锅里放油煸香葱姜蒜
5 然后放入螃蟹炒一炒
6 倒入适量料酒炒均
7 再倒入适量酱油炒均
8 注入清水烧开
9 接着放入粉丝煮2-3分钟
10 最后加入适量的盐和葱花翻炒下即可出锅
