皮皮虾肉蛋羹 0

简介

妈妈给做的～说有螃蟹的味道    好吃又好做，真是超快手……

原料

皮皮虾肉, 鸡蛋, 蒜, 姜, 盐, 醋, 料酒

步骤

1买的现成的皮皮虾肉稍微切两刀

2鸡蛋打散，和皮皮虾肉混合均匀，放适量水、料酒、盐调匀

3上锅蒸20分钟

4准备调料：蒜姜切成末放入小碗中，到入适量醋混合均匀

小技巧

皮皮虾肉和鸡蛋的量随意就好，喜欢肉多的就少放鸡蛋，我这个是一小碗肉三个鸡蛋

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