嫩笋肉丁刀削面 0

原料

嫩笋, 猪肉, 豌豆尖, 刀削面, 盐, 生抽, 耗油, 味精

步骤

1嫩笋和猪肉切丁,下油锅,加盐,生抽,耗油翻炒,起锅放味精。装盘备用

2准备面碗,放入适量生抽,盐(要比平时少,不然加了笋子和肉丁会很咸),红油辣椒少许(按个人口味斟酌)

3刀削面下汤锅煮,起锅时烫一些豌豆尖。舀面汤冲开调料

4刀削面盛入碗里,依次铺上豌豆尖和炒好的嫩笋肉丁,拌匀即可食用

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