简介
味道不错
原料
鸡心 400, 尖椒 一根, 洋葱 半颗, 孜然粒, 葱姜, 料酒
步骤
1鸡心一批两半，葱姜切丝，料酒适量，盐拌入鸡心，腌制半小时。
2尖椒，洋葱切块备用
3锅内加油，不要太多，鸡心也会出油，放入鸡心煸炒，加适量老抽。
4煸炒之七成熟，放入尖椒洋葱，孜然粒，放适量生抽，也可再次放些盐，翻炒菜熟即可出锅。
味道不错
鸡心 400, 尖椒 一根, 洋葱 半颗, 孜然粒, 葱姜, 料酒
1鸡心一批两半，葱姜切丝，料酒适量，盐拌入鸡心，腌制半小时。
2尖椒，洋葱切块备用
3锅内加油，不要太多，鸡心也会出油，放入鸡心煸炒，加适量老抽。
4煸炒之七成熟，放入尖椒洋葱，孜然粒，放适量生抽，也可再次放些盐，翻炒菜熟即可出锅。
