简介
简单快手
原料
猪脚 1只, 姜片 4-5片, 八角 2个, 桂皮 一块, 料酒 适量, 生抽 适量, 老抽 适量, 冰糖 一小块, 油 少许
步骤
1把猪脚过沸水焯下，洗干净，毛毛要清理干净哦
2把猪脚放高压锅，加适量水，然后依次放入姜片，八角，桂皮，料酒，生抽，老抽，冰糖，盖上锅盖上汽后煮15分钟
3等高压锅下汽后开盖，开中小火收汁，等汁收得差不多的时候加少许油，提亮猪脚的颜色，装盘，诱人的猪脚就做好了，够简单够快手吧，重点是没油烟
简单快手
猪脚 1只, 姜片 4-5片, 八角 2个, 桂皮 一块, 料酒 适量, 生抽 适量, 老抽 适量, 冰糖 一小块, 油 少许
1把猪脚过沸水焯下，洗干净，毛毛要清理干净哦
2把猪脚放高压锅，加适量水，然后依次放入姜片，八角，桂皮，料酒，生抽，老抽，冰糖，盖上锅盖上汽后煮15分钟
3等高压锅下汽后开盖，开中小火收汁，等汁收得差不多的时候加少许油，提亮猪脚的颜色，装盘，诱人的猪脚就做好了，够简单够快手吧，重点是没油烟
