陳皮口味湯頭 0

原料

雞骨500公克,鴨1/2隻,水2000㏄,整片陳皮4片,姜2片,酒20㏄

步驟

1.將雞骨、鴨燙過洗凈放進湯鍋。 2.將其他材料全部放入湯鍋,一起以大火蒸煮約4小時即可。

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