洋蔥肉片 0

原料

洋蔥。豬肉。醬油。鹽。食用油。雞精。白砂糖。料酒。

步驟

1。將洋蔥洗凈切塊。 2。豬瘦肉洗凈,切薄片備用。 3。將適量食用油倒入炒鍋內,燒至六七成熱,放入豬瘦肉煸炒。 4。將洋蔥下鍋與肉同炒。 5。放入醬油,料酒,白砂糖,雞精各適量,略炒即可上盤食用。

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