果醋白菜芽 0

原料

白菜芽250公克,薑絲少許,紅辣椒絲少許,甜椒丁2大匙,醬汁材料:1大匙,檸檬醋2大匙,礦泉水4大匙

步驟

1.白菜芽放入滾水中,加少許沙拉油燙熟,泡冰水冰鎮,瀝干後裝盤。 2.醬汁材料混合薑絲、紅辣椒絲拌勻,淋於作法1白菜芽上,再灑上甜椒丁裝飾即可。

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