醋溜白菜 0

原料

白菜,豬肉,醋,澱粉,食用油,干辣椒,醬油,雞精,鹽,水,花椒粉

步驟

1、豬肉和白菜切好備用,澱粉加醋再加少量水攪拌備用。 2、開火加入油等油熱了以後加入花椒粉、干辣椒。 3、等干辣椒稍微變色後,加入豬肉翻炒。 4、等肉熟了以後再將白菜放入鍋中翻炒。 5、等白菜快熟的時候加入醬油、雞精、鹽。 6、等菜馬上出鍋時,將火關小,然後將澱粉水攪勻後均勻的倒入鍋中翻炒幾下就可以出鍋了。

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