雞肉拌南瓜 0

簡介

南瓜含有胡蘿蔔素,是胡蘿蔔極佳的替代品。煮雞肉時儘量煮得熟軟一些,這樣有利於寶寶的消化和吸收。 南瓜——含有維生素C、鈣、胡蘿蔔素 雞胸肉——含有豐富的蛋白質 牛奶——含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質 適合10月左右的寶寶食用。

原料

南瓜15g,雞胸肉20g,牛奶1湯匙15ml,鹽1/3茶匙2g

步驟

1、雞胸肉洗凈。南瓜去掉外層老皮和瓜籽,切成小塊。 2、大火燒開小煮鍋中的水,加入鹽和雞胸肉,煮滾後再煮10分鐘至雞肉熟軟,取出,趁熱撕成細絲。 3、大火燒開蒸鍋中的水,放入切好的南瓜塊,蒸至熟軟取出。 4、將撕好的雞絲與蒸熟的南瓜小塊放入碗中,加入牛奶,拌勻即可。

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